מוס מנגו

2 שמנת מתוקה
1 שפורפרת חלב ממותק
1 כוס תרכיז מנגו קפוא

להקציף שמנת מתוקה
בבחישה איטית להוסיף חלב ממותק ומנגו
להקפיא

מוס נוטלה

2 שמנת מתוקה
1 צנצנת קטנה של נוטלה

להקציף שמנת מתוקה
לערבב בעדינות את הקצפת עם הנוטלה
להקפיא

חרוסת (יהודה אבא של מירה)

בוטנים
שקדים
אגוזים
תמרים
יין אדום מתוק

לרסק למחית

כדורי בריאות (תמי קרול)

1 כוס שקדים טחונים
1 כוס טחינה גולמית.
1 כוס שומשום טחון
8 כפות דבש

הכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים. שמים במקרר לחצי שעה לפני הכנת הכדורים.
מכינים כדורים

ניתן לשדרג וחמם שוקולד מריר עד למצב רך וליטבול את הכדורים בשוקולד.
שמים במנז'טים
ניתן להקפיא.