תבשיל חיטה ועדשים

1 כוס חיטה
1 כוס עדשים חומות
1 כוס עדשים שחורות

להשרות ב 4 וחצי כוסות מים

לטגן 2 בצלים בשמן זית
להוסיף ראש שום קצוץ

להוסיף את העדשים והחיטה המושרים עם המים שלהם

להוסיף מלח ופלפל שחור
1 כפית סוכר

להביא לרתיחה
לכסות
לבשל על אש קטנה עד שמתרכך
בערך שעתיים

עוגות בחושות

ל 4 תבניות מאורכות

6 ביצים
3 כוסות סוכר חום דמרה
1 כוס שמן
1 כוס מים רותחים
2 שקיות וניל
2 שקיות קמח תופח
שלוש וחצי כוסות קמח מלא

בוחשים בקערה את כל החומרים
בחישה ידנית, לא צריך מקסר


לעוגת טחינה מוסיפים
1 כוס טחינה גולמית
1 כוס סילן

לעוגת שוקולד מוסיפים
1 כוס שוקולית
פיצפוצי שוקולד

לעוגת צימוקים ואגוזים
מוסיפים צימוקים ואגוזים
שופכים קצת מהבלילה לתבניות
מפזרים צימוקים ואגוזים
למעלה מפזרים עוד צימוקים ואגוזים


אופים בתנור 180 מעלות
עד שקיסם יוצא יבש
לא לאפות יותר מדי