יום שלישי, 26 במרץ 2013

פירה סלרי

6 ראשי סלרי
6 שורשי פטרוזיליה
לקלוף לחתוך לקוביות
לבשל במיים וחלב ומיץ מלימון

לרסק לפירה עם חמאה ומלח

יום שבת, 9 במרץ 2013

מרק דלעת חריף עם קרי

לטגן קלות בצל חתוך
להוסיף קוביות של
דלעת
בטטה
גזר
6 שיני שום

לכסות במים
לתבל במלח, מעט סוכר, פלפל שחור, קרי כתום

לבשל עד שהירקות מתרככים

להוסיף קרם חלב קוקוס

לרסק