קציצות עדשים (מימי)

כוס עדשים כתומות מושרות
לסנן
לרסק במגמיקס
לרסק - עם הסכין
2 גזרים
בטטה
בצל מאודה
שום
קוסברה
פטרוזיליה
מלח, פלפל
ליצור לביבות
לשים על נייר אפיה
לאפות 30 דקות
להוציא מהתנור לצינון

אפשר להוסיף סלק מגורד
טחינה גולמית
ניתן להחליף את העדשים האדומות בעדשים שחורות או מש מושרים ומונבטים

העדשים או הטחינה משמשים כחומר הדבק
אין צורך בביצים או בקמח

שוקולד עם פיסטוקים

300 גרם שוקולד מריר
250 גרם נוטלה
להמיס בסיר בתוך סיר עם מים
100 גרם פיסטוקים קלויים

לערבב
לשטח בתבנית
לקרר במקרר
לחתוך לקוביות