מתכון עוגת אגוזים מנועה

-200 גרם אגוזי מלך - לשבור מעט (לא חובה)

200 גרם צימוקים לבנים

100 גרם אגוזי לוז - לשבור (לא חובה)

3 ביצים

7 כפות סוכר חום (אפשר לבן)

5 כפות קמח

לערבב הכל בקערה,

לשמן תבנית מאורכת (אני משתמשת בניר חד פעמי ומשתמשת בתרסיס קנולה),

לצקת לתבנית, להדק את החומרים

ולאפות בחום בינוני 160 מעלות , כ3/4 שעה.

כשקר- הופכת , מוציאה ופורסת לדק מאד, מחזירה לתבנית ומקפיאה.